现在的生活节奏越来越快,大家每天都很忙碌,所以很少有时间做饭,而快餐就是很多人的就餐选择。在众多的快餐品牌中,中式营养快餐越来越得到消费者的青睐,在市场上受欢迎的程度也逐渐水涨船高。
然而餐饮行业的竞争压力有多大,大家都心中有数,其中粥铺大有曼玲四季,小有各大单店,面对前进过程中的错误走向,佰家粥铺在不到半年的时间,从单店走到了全国十几家的门店地步,面对市场上的各种变化,凭借敏锐的嗅觉,第一时间改正经营方案,避免浪费过多的人力、物力,造成不可挽回的损失,这一点是很多品牌现在还不能做到的。